Le mimosa règne en maître sur cette commune varoise. Introduit depuis l'Australie à la fin du XIXe siècle, cet arbuste aux fleurs dorées transforme le paysage en un tableau éclatant de décembre à mars. Son parfum envoûtant imprègne les rues et symbolise l'identité même de Bormes-les-Mimosas.
Vous découvrirez dans ce guide les 12 meilleures activités pour explorer ce joyau méditerranéen :
- Profiter des plages aux eaux turquoise
- Parcourir les sentiers de randonnée panoramiques
- Visiter les sites culturels et historiques
- Explorer les îles environnantes lors d'escapades
- Déguster la cuisine locale et les spécialités provençales
- Participer aux événements et festivals locaux
- Découvrir l'artisanat et les boutiques du village
- Admirer la vue depuis les points de vue emblématiques
- Se promener dans le jardin botanique de Bormes
- Faire du vélo le long des pistes cyclables
- S'essayer aux activités nautiques comme le kayak ou la plongée
- Se détendre dans un spa ou un centre bien-être
Que vous soyez amateur de nature, passionné d'histoire ou simple épicurien, Bormes-les-Mimosas saura vous séduire par sa diversité et son authenticité.

1. Explorer le village médiéval de Bormes-les-Mimosas
Le village médiéval Bormes-les-Mimosas vous transporte dans un voyage à travers le temps avec ses ruelles médiévales étroites et sinueuses. Vous découvrirez les fameux couverts, ces passages couverts typiques appelés localement « cuberts », qui créent une atmosphère unique et mystérieuse. La rue Rompi Cuou, avec ses 83 marches, représente l'une des artères les plus pittoresques du village.
Les places provençales constituent le cœur battant de Bormes. Vous tomberez sous le charme de l'Isclou d'Amour, une place romantique nichée entre les maisons anciennes. Le Lou Poulid Cantoun vous offre un autre visage authentique de la Provence, tandis que la place Gambetta accueille les habitants et visiteurs dans une ambiance conviviale. Ne manquez pas la Venelle des Amoureux, un passage étroit qui invite à la flânerie et à la découverte de détails architecturaux fascinants.
Chaque ruelle révèle des façades colorées, des volets provençaux et des escaliers fleuris qui font la renommée de ce village classé parmi les plus beaux de France.
2. Visiter le Fort de Brégançon, résidence présidentielle
Le Fort de Brégançon s'impose comme l'une des visites les plus prestigieuses de la région. Cette résidence présidentielle française occupe un promontoire rocheux spectaculaire face à la Méditerranée depuis 1968. Vous découvrirez un lieu chargé d'histoire qui a accueilli tous les présidents de la République depuis Georges Pompidou.
Sous le mandat de François Hollande, le fort est devenu accessible au public lors de visites guidées. Vous explorerez des espaces restés pratiquement inchangés depuis les années 70, témoignant de l'authenticité du lieu. L'intérieur révèle une décoration sobre et élégante, reflet du caractère officiel de cette résidence d'État.
Le véritable trésor du Fort de Brégançon reste son panorama exceptionnel sur la Méditerranée. Depuis ses remparts, vous embrasserez du regard une vue imprenable sur le littoral varois et les eaux turquoise. Ce point de vue unique vous permettra d'admirer la côte sous un angle privilégié, inaccessible depuis les plages environnantes. La visite vous offre ainsi une perspective rare sur ce joyau architectural et naturel de la Côte d'Azur.
3. Flâner au marché provençal et marchés nocturnes
Le marché Saint-François Bormes s'installe chaque mercredi matin de 8h à 13h sur la place éponyme, offrant une expérience authentiquement provençale. Vous y découvrirez des étals colorés proposant des produits locaux Bormes-les-Mimosas : fruits et légumes gorgés de soleil, fromages de chèvre fermiers, olives marinées, tapenades artisanales et miel de lavande. Les producteurs locaux partagent volontiers leurs secrets de fabrication et leurs recettes traditionnelles.
L'atmosphère y est conviviale et typiquement méditerranéenne, avec les senteurs de basilic frais et de savon de Marseille qui se mêlent aux discussions animées en provençal. Pour prolonger cette expérience sensorielle, rendez-vous dans le quartier de la Favière le samedi matin de mai à septembre, où un marché artisanal et gastronomique vous attend.
Les marchés nocturnes du Var transforment les soirées estivales en véritables fêtes populaires, où Que faire à Bormes-les-Mimosas ? Les 12 meilleures activités prend tout son sens sous les étoiles, entre dégustations et musique locale.
4. Profiter des plages paradisiaques de Bormes-les-Mimosas
Les plages Bormes-les-Mimosas comptent parmi les plus belles de la Côte d'Azur, avec leurs eaux turquoise et leur cadre naturel préservé. Vous découvrirez plusieurs spots incontournables :
- La plage de la Favière : la plus longue du village, idéale pour les familles avec ses équipements complets
- La plage de Cabasson et du Fort de Brégançon : vous profiterez d'une vue imprenable sur la résidence présidentielle tout en vous baignant
- La plage de l'Estagnol : nichée entre pinède et mer, elle offre un cadre idyllique pour le farniente et la randonnée (accès : 10 € en voiture, 5 € en moto, 1 € à vélo)
- La plage du Pellegrin : cette crique aux eaux translucides reste moins fréquentée malgré son immense étendue de sable et galets (accès : 10 € en voiture)
Vous pouvez également explorer les plages voisines du Lavandou comme Rossignol, Jean Blanc, Anglade, Aiguebelle ou Pramousquier pour varier les plaisirs.
5. Randonnées incontournables autour de Bormes-les-Mimosas
Les amateurs de randonnée à Bormes-les-Mimosas découvriront un réseau de sentiers balisés qui serpentent entre mer et montagne. Le territoire offre des parcours variés pour tous les niveaux de marcheurs.
Sentiers accessibles à tous :
- Sentier Notre-Dame de Constance : 4 km en 2 heures, ce parcours vous mène jusqu'à la chapelle perchée à 324 mètres d'altitude avec une vue panoramique sur la vallée borméenne
- Tour du lac du Trapan : boucle de 6 km en 2 heures, idéale pour une sortie familiale au cœur de la nature provençale
- Sentier de la Forêt du Dom : 17 km en 5h30 pour les randonneurs expérimentés, traversant des paysages forestiers préservés
- Sentier du Littoral : partiellement praticable, longeant la côte méditerranéenne avec des vues imprenables sur les eaux turquoise
Les GR 90 et GR 51 traversent également la commune, permettant aux passionnés de grandes randonnées d'intégrer Bormes-les-Mimosas dans leurs itinéraires de plusieurs jours.
6. Parcourir la route des vins et découvrir les domaines viticoles locaux
La route des vins à Bormes-les-Mimosas vous invite à explorer le terroir viticole exceptionnel de la région. Les vignobles locaux produisent des crus provençaux réputés qui reflètent l'authenticité du territoire méditerranéen.
Vous pouvez visiter plusieurs domaines prestigieux :
- Château Angueiroun : un domaine familial où vous découvrirez des vins élaborés avec passion
- Château Malherbe : réputé pour ses rosés typiques de Provence
- Domaine Sanglière : offrant des dégustations dans un cadre pittoresque
- Domaine des Campaux : proposant une gamme variée de vins méditerranéens
Ces propriétés viticoles vous accueillent pour des dégustations commentées où vous apprendrez les secrets de vinification provençale. Vous repartirez avec des bouteilles qui prolongeront votre expérience gustative bien après votre séjour. Les vignerons partagent volontiers leur savoir-faire ancestral et leur amour du terroir borméen.
7. Visiter les monuments historiques et patrimoine religieux du village
Le patrimoine religieux de Bormes-les-Mimosas témoigne de plusieurs siècles d'histoire architecturale. L'Église Saint-Trophyme Bormes-les-Mimosas, classée monument historique, domine le village avec son architecture romane caractéristique du XVIIIᵉ siècle. Cette église catholique romane représente un exemple remarquable de l'art sacré provençal, avec ses pierres patinées par le temps qui racontent l'histoire spirituelle du village.
Perchée à 324 mètres d'altitude, la Chapelle Notre-Dame de Constance offre une expérience différente mais tout aussi enrichissante. Vous découvrirez :
- Des vitraux retraçant la vie du Christ
- Une vue panoramique exceptionnelle sur la vallée borméenne
- Les vestiges du château des Seigneurs de Fos, datant des XIIIᵉ-XIVᵉ siècles
Ces édifices religieux constituent des étapes incontournables pour comprendre l'identité historique et culturelle de Bormes-les-Mimosas. Leur visite vous plonge dans l'atmosphère médiévale qui a façonné ce village provençal.
8. Explorer les îles d'Or en bateau : Porquerolles, Port-Cros et Levant
L'archipel des îles d'Or constitue l'une des excursions maritimes les plus prisées depuis Bormes-les-Mimosas et Le Lavandou. Vous pouvez embarquer avec les compagnies Latitude Verte ou Les Vedettes Iles d'Or pour découvrir ces trois joyaux méditerranéens.
Porquerolles vous séduira par ses plages classées parmi les plus belles de France, ses falaises spectaculaires et ses vignobles parsemés d'oliviers et d'orangers. Port-Cros, premier parc maritime national d'Europe, abrite une végétation dense, des forts historiques et des sentiers de randonnée préservés. L'île du Levant, plus confidentielle, propose des plages naturistes et un sentier nature dans une atmosphère paisible, sans éclairage public.
Chaque île possède son caractère unique : le calme des forts anciens, les eaux cristallines pour la baignade, et des chemins balisés pour explorer ces territoires protégés. Les départs quotidiens vous permettent d'organiser facilement votre journée d'évasion insulaire.
9. Découvrir les jardins botaniques et domaines naturels proches
Le Domaine du Rayol : un voyage botanique autour du monde
Situé entre Le Lavandou et Saint-Tropez, le Domaine du Rayol s'étend sur 20 hectares et vous offre une expérience unique à travers ses jardins thématiques. Chaque espace représente une zone géographique distincte : les Canaries, l'Australie, la Californie, l'Afrique du Sud et le Chili. Vous découvrirez des plantes exotiques adaptées au climat méditerranéen lors des visites guidées quotidiennes organisées sur le domaine.
Les parcs emblématiques de Bormes-les-Mimosas
Le Parc Gonzalez abrite plus de 300 espèces de plantes australiennes et constitue un véritable jardin australien en plein cœur de la Provence. Vous apprécierez la diversité botanique qui rappelle l'origine du mimosa, introduit d'Australie au XIXᵉ siècle.
Le Parc du Cigalou vous réserve des panoramas spectaculaires sur la mer Méditerranée et les îles d'Or. Vous profiterez d'une promenade relaxante dans cet espace vert aménagé, idéal pour admirer le paysage côtier.
10. Participer aux événements saisonniers : festival du mimosa et Grand Corso Fleuri
La floraison des mimosa à Bormes-les-Mimosas qui s'étale de décembre à mars transforme le village en un spectacle naturel éblouissant. Cette période vous offre l'opportunité d'admirer les cascades dorées de mimosa qui ont fait la renommée du village depuis leur introduction d'Australie au XIXe siècle.
Le point culminant de cette célébration florale se déroule en février avec le festival du mimosa annuel. Vous découvrirez alors Bormes-les-Mimosas dans toute sa splendeur, où chaque ruelle embaume le parfum délicat de ces fleurs jaunes éclatantes.
Le Grand Corso Fleuri représente l'événement phare de cette période festive. Cette parade fleurs spectaculaire défile dans les rues du village, mettant en scène des chars ornés de milliers de fleurs de mimosa. Vous assisterez à une véritable tradition provençale qui attire des visiteurs du monde entier, venus célébrer ce symbole emblématique de la région.
Vous plongerez dans une ambiance authentique où la gastronomie locale se décline également autour du mimosa, des pâtisseries aux confiseries artisanales.
11. Découvrir l'artisanat local : savonnerie des Bormes et pépinières Cavatore
L'hiver à Bormes-les-Mimosas vous offre l'opportunité de découvrir un artisanat authentique centré sur les senteurs provençales. La Savonnerie des Bormes vous accueille pour explorer sa collection de savons Provençaux parfumés aux essences locales. Vous y trouverez des créations au mimosa, romarin et lavande, ainsi qu'une gamme complète de cosmétiques naturels élaborés selon les traditions de la région.
Les pépinières Cavatore représentent une étape incontournable pour les passionnés de botanique. Cet établissement spécialisé cultive plus de 200 variétés de mimosa, incluant des espèces rares introuvables ailleurs. Vous pourrez admirer cette diversité exceptionnelle et acquérir des plantes méditerranéennes pour votre jardin.
Ces deux adresses artisanales vous permettent de ramener chez vous un morceau de l'identité borméenne, que ce soit à travers les senteurs envoûtantes des savons ou la beauté éclatante des mimosas.
12. Se détendre dans les parcs avec vues panoramiques sur la mer et les îles d'Or
Bormes-les-Mimosas abrite deux espaces verts remarquables qui offrent des moments de détente exceptionnels. Le Parc Gonzalez se distingue par sa collection impressionnante de plus de 300 espèces de plantes australiennes, transformant ce lieu en un véritable jardin botanique dédié à la flore du continent austral. Cette thématique australienne crée un lien direct avec l'histoire du mimosa dans la région, importé d'Australie au XIXe siècle.
Le Parc du Cigalou vous réserve un panorama spectaculaire sur la Méditerranée et les îles d'Or. Vous pouvez vous installer confortablement sur l'un des bancs aménagés et contempler l'horizon bleu azur qui s'étend devant vous. Ces deux parcs constituent des haltes idéales après une journée d'exploration du village médiéval :
- Accès gratuit toute l'année
- Espaces ombragés parfaits pour les journées ensoleillées
- Points de vue photographiques exceptionnels
- Ambiance paisible loin de l'agitation touristique
Que faire à Bormes-les-Mimosas ? Les 12 meilleures activités incluent nécessairement ces havres de paix naturels.
Conclusion
Bormes-les-Mimosas vous offre une expérience unique où se mêlent nature préservée, patrimoine médiéval et douceur méditerranéenne. Que vous soyez amateur de randonnées, passionné d'histoire, épicurien en quête de gastronomie provençale ou simplement à la recherche de plages paradisiaques, ce village fleuri saura combler toutes vos attentes. Entre ses ruelles parfumées au mimosa, ses panoramas exceptionnels sur les îles d'Or et ses traditions artisanales authentiques, chaque visite révèle un nouveau trésor. Planifiez dès maintenant vos vacances sur la Côte d'Azur et laissez-vous séduire par ce joyau provençal niché entre terre et mer.
Questions fréquemment posées
Quelles sont les activités incontournables à faire à Bormes-les-Mimosas ?
À Bormes-les-Mimosas, découvrez 12 activités incontournables telles que l'exploration du village médiéval, la visite du Fort de Brégançon, la flânerie au marché provençal, la détente sur les plages paradisiaques, les randonnées autour du village, et la découverte des domaines viticoles locaux.
Pourquoi le mimosa est-il important à Bormes-les-Mimosas ?
Le mimosa est un symbole emblématique de Bormes-les-Mimosas et de la Côte d’Azur. Introduit depuis l’Australie au XIXe siècle, il fleurit spectaculairement entre décembre et mars et fait l'objet d'événements saisonniers comme le festival du mimosa et le Grand Corso Fleuri.
Comment visiter le Fort de Brégançon et que peut-on y découvrir ?
Le Fort de Brégançon est la résidence officielle présidentielle française. Lors de la visite, vous pouvez admirer son histoire unique ainsi qu'un panorama exceptionnel sur la Méditerranée depuis ce site historique emblématique.
Quels sont les marchés typiques à ne pas manquer à Bormes-les-Mimosas ?
Ne manquez pas le marché Saint-François qui a lieu tous les mercredis matin pour découvrir des produits locaux authentiques. Les marchés nocturnes du Var offrent également une ambiance festive idéale pour flâner et goûter aux spécialités provençales.
Quelles excursions en bateau sont proposées depuis Bormes-les-Mimosas ?
Depuis Bormes-les-Mimosas ou Le Lavandou, vous pouvez organiser des excursions en bateau vers les îles d’Or : Porquerolles, Port-Cros et Levant. Ces îles offrent des paysages naturels préservés parfaits pour une journée d'exploration maritime.
Où trouver des espaces verts avec vue panoramique à Bormes-les-Mimosas ?
Pour se détendre, rendez-vous dans les parcs comme Gonzalez Park avec ses plantes australiennes ou Cigalou Park qui offre un panorama sur la mer et les îles d’Or. Ces jardins botaniques uniques sont situés au cœur ou à proximité du village.

