Ancienne cité gallo-romaine, elle dévoile aujourd'hui un centre médiéval remarquablement préservé qui attire chaque année des milliers de visiteurs en quête d'authenticité. Découvrir Auxerre, c'est plonger dans 2000 ans d'histoire à travers ses ruelles pavées, ses édifices religieux majestueux et ses musées fascinants. Vous cherchez que faire à Auxerre lors de votre séjour ? Ce guide vous présente les 12 activités incontournables qui vous permettront de profiter pleinement de cette perle bourguignonne : de la majestueuse cathédrale Saint-Étienne aux caves de Crémant, en passant par les marchés gastronomiques et les promenades bucoliques au bord de l'eau. Chaque activité à Auxerre vous révélera une facette unique de cette ville attachante.
1. Explorer la Vieille Ville d'Auxerre
La Vieille Ville d'Auxerre vous plonge dans un voyage à travers le temps. Vous déambulerez sur des rues pavées d'Auxerre bordées de façades médiévales aux détails architecturaux remarquables. Le patrimoine médiéval à Auxerre se révèle à chaque coin de rue, avec ses maisons à colombages et ses édifices religieux qui témoignent de la richesse historique de la ville.
Les placettes historiques offrent une ambiance authentique où vous ressentirez l'âme véritable d'Auxerre. Vous découvrirez l'architecture médiévale parfaitement préservée, des portes sculptées aux encorbellements caractéristiques. Ces ruelles étroites et sinueuses racontent des siècles d'histoire bourguignonne, créant une atmosphère unique qui captive les visiteurs en quête d'authenticité.
2. Visiter la Cathédrale Saint-Etienne d'Auxerre
La Cathédrale Saint-Etienne s'impose comme un chef-d'œuvre du gothique d'Auxerre que vous ne pouvez pas manquer. Son architecture élancée et ses proportions harmonieuses témoignent du savoir-faire des bâtisseurs médiévaux. Vous serez captivé par la richesse des bas-reliefs sculptés qui ornent les portails et par l'éclat des vitraux multicolores qui inondent la nef de lumière.
La visite de la crypte romaine constitue un moment fort de votre découverte. Cet espace souterrain, vestige d'un édifice antérieur, vous plonge dans les origines chrétiennes de la ville. Les fresques murales anciennes qui subsistent dans cette crypte offrent un témoignage rare de l'art religieux des premiers siècles. Prenez le temps d'observer les détails architecturaux qui font de ce lieu un joyau patrimonial incontournable d'Auxerre.
3. Flâner sur la Place Saint-Nicolas
La Place Saint-Nicolas représente l'un des joyaux architecturaux d'Auxerre. Vous découvrirez ici des maisons à pan de bois parfaitement préservées, témoins authentiques de l'architecture bourguignonne du Moyen Âge. Ces façades à colombages créent un cadre pittoresque où chaque détail raconte l'histoire de la ville.
Au centre de cette place historique, la fontaine devient naturellement le point de rencontre des habitants et visiteurs. L'ambiance y est particulièrement chaleureuse lors des beaux jours, quand les terrasses des cafés s'animent et que les Auxerrois se retrouvent pour échanger.
Cette place a toujours joué un rôle central dans la vie locale. Autrefois lieu de commerce et d'échanges, elle conserve aujourd'hui cette fonction sociale qui fait battre le cœur du quartier. Vous apprécierez l'atmosphère conviviale qui règne entre ces murs chargés d'histoire, faisant de cette étape un incontournable parmi les activités à faire à Auxerre.

4. Suivre le chemin de Cadet Roussel, un personnage emblématique d'Auxerre, pour découvrir son histoire fascinante et ses monuments associés
Cadet Roussel d'Auxerre vous invite à découvrir l'un des personnages les plus pittoresques de la ville. Cet huissier fantasque du XVIIIe siècle, immortalisé par une chanson populaire française, a marqué l'histoire locale par ses excentricités et son caractère haut en couleur.
Vous pouvez suivre un parcours thématique qui retrace la vie de ce personnage légendaire à travers la ville. Des bronzes scellés au sol jalonnent votre promenade, vous guidant d'un point d'intérêt à l'autre. Chaque médaillon raconte une anecdote sur les aventures rocambolesques de Cadet Roussel.
Le point culminant de cette balade reste la statue à son effigie, érigée en hommage à ce personnage devenu symbole de l'identité auxerroise. Cette sculpture capture parfaitement l'esprit fantasque et attachant de l'huissier qui continue d'amuser les visiteurs des siècles après sa disparition.
5. Découvrir la Tour de l'Horloge, un symbole de prospérité d'Auxerre, en admirant ses cadrans gothiques uniques
La Tour de l'Horloge d'Auxerre se dresse fièrement au cœur de la ville comme un témoignage de sa prospérité passée. Vous remarquerez immédiatement ses cadrans gothiques exceptionnels, ornés de détails architecturaux raffinés qui captivent le regard. Cette tour représente bien plus qu'un simple monument : elle incarne l'âge d'or d'Auxerre et son importance économique à l'époque médiévale.
Les cadrans, véritables chefs-d'œuvre d'horlogerie gothique, affichent une complexité technique remarquable pour leur époque. Vous apprécierez les motifs sculptés qui entourent ces cadrans, reflétant le savoir-faire artisanal bourguignon. La tour constitue un point de repère incontournable pour comprendre l'histoire urbaine d'Auxerre et son développement architectural.
6. Visite de l'Abbaye Saint-Germain, une abbaye bénédictine fondée au 5e siècle, pour explorer son cloître magnifique et sa salle du chapitre impressionnante
L'Abbaye Saint-Germain représente un joyau architectural incontournable dans votre liste de que faire à Auxerre : top 12 des activités. Fondée au Ve siècle, cette abbaye bénédictine vous plonge dans quinze siècles d'histoire religieuse et architecturale. Vous découvrirez plusieurs espaces remarquables lors de votre visite :
- Le cloître : un havre de paix où vous ressentirez la sérénité des lieux monastiques
- La salle du chapitre : un espace imposant témoignant de la vie communautaire des moines
- Le cellier : une construction médiévale aux voûtes impressionnantes
La crypte constitue le véritable trésor de l'abbaye. Vous y admirerez des fresques murales carolingiennes exceptionnellement préservées, véritables témoignages de l'art sacré du IXe siècle. Ces peintures murales comptent parmi les plus anciennes de France et illustrent des scènes bibliques avec des couleurs étonnamment vives pour leur âge.

7. Explorer le Muséum d'Histoire Naturelle d'Auxerre, le plus grand musée régional avec ses 150 000 spécimens exposés et collections naturalistes variées
Le Muséum d'Histoire Naturelle d'Auxerre vous accueille avec une collection impressionnante qui en fait le plus grand musée régional dans son domaine. Vous découvrirez pas moins de 150 000 spécimens soigneusement conservés et exposés, témoignant de la richesse de la biodiversité locale et mondiale.
Les collections naturalistes couvrent plusieurs domaines :
- La zoologie avec des animaux naturalisés de toutes les régions
- La géologie présentant minéraux et fossiles de Bourgogne
- La botanique illustrant la flore régionale
- L'entomologie avec ses milliers d'insectes épinglés
Vous apprécierez la qualité pédagogique des présentations qui rendent accessible la science naturelle à tous les publics. Les vitrines thématiques vous permettent de comprendre l'évolution des espèces et les écosystèmes bourguignons. Le musée constitue une étape culturelle enrichissante, particulièrement appréciée des familles et des passionnés de sciences naturelles.
8. Se promener au Parc de l'Arbre Sec, un ancien jardin botanique au bord de l'Yonne, pour profiter d'un espace idéal pour une promenade nature et détente
Le Parc de l'Arbre Sec d'Auxerre vous offre une parenthèse de verdure bienvenue après vos visites culturelles. Cet ancien jardin botanique s'étend paisiblement le long des berges de l'Yonne, créant un cadre naturel propice à la relaxation. Vous apprécierez ses allées ombragées, ses pelouses soigneusement entretenues et sa végétation variée qui témoigne de son passé botanique. Le parc constitue un lieu privilégié pour une pause pique-nique, une séance de lecture au calme ou simplement pour observer le cours tranquille de la rivière. Les familles y trouvent un espace sécurisé où les enfants peuvent jouer librement pendant que vous profitez de la douceur du paysage bourguignon.
9. Découvrir les marchés d'Auxerre
Les marchés d'Auxerre constituent une expérience authentique pour vous immerger dans la culture bourguignonne. Vous trouverez pas moins de 5 marchés hebdomadaires répartis dans différents quartiers de la ville, où les producteurs locaux exposent leurs produits du terroir. Ces rendez-vous incontournables vous permettent de goûter aux spécialités gastronomiques auxerroises : fromages de Bourgogne, charcuterie artisanale, fruits et légumes de saison. Les étals de vins locaux vous invitent à découvrir les crus de la région, du Chablis au Crémant de Bourgogne. L'ambiance conviviale et les échanges avec les producteurs rendent ces marchés particulièrement chaleureux, vous offrant un aperçu vivant de la vie locale auxerroise.
10. Visiter le Musée Leblanc-Duvernoy, qui abrite une collection unique de faïences et tapisseries Beauvais dans une demeure historique du XVIe siècle.
Le Musée Leblanc-Duvernoy d'Auxerre vous accueille dans une ancienne demeure de notable du XVIe siècle, située au 9 bis rue d'Egleny. Vous découvrirez une impressionnante collection de faïences qui témoigne du savoir-faire artisanal de différentes époques. Les tapisseries de Beauvais du XVIe siècle constituent les pièces maîtresses du musée, avec leurs motifs délicats et leur conservation remarquable. Le musée expose également diverses curiosités qui enrichissent votre compréhension de l'histoire locale. Vous pouvez planifier votre visite du mercredi au dimanche à partir de 11h pour explorer ces trésors dans un cadre architectural authentique qui ajoute une dimension supplémentaire à l'expérience culturelle.
11. Découvrez les Caves Bailly en Bourgogne, où vous pourrez visiter ces caves vinicoles renommées pour déguster le Crémant et admirer l'art exposé dans les allées.
Les Caves Bailly en Bourgogne vous invitent à plonger dans un univers souterrain exceptionnel. Cette ancienne carrière de 4 hectares abrite aujourd'hui 8 millions de bouteilles de Crémant destinées à la vente mondiale. Vous découvrirez un lieu unique où la viticulture rencontre l'art contemporain : des œuvres artistiques jalonnent les allées des caves, créant une expérience sensorielle inattendue. La visite vous permet de comprendre le processus de fabrication du Crémant de Bourgogne tout en déambulant dans ces galeries impressionnantes. Les caves sont situées au 3 quai de l'Yonne à Bailly, à Saint-Bris-le-Vineux, et vous accueillent tous les jours de 9h à 12h et de 14h à 18h30. Vous terminerez votre exploration par une dégustation des différents Crémants produits sur place.
12. Profiter des quais de l'Yonne pour une balade ou pratiquer des activités nautiques sur cette rivière magnifique qui traverse Auxerre
Les quais de l'Yonne d'Auxerre vous offrent un cadre naturel exceptionnel pour clôturer votre découverte de la ville. Vous pourrez vous promener le long des berges aménagées et profiter des vues panoramiques sur la région bourguignonne. Les quais se prêtent parfaitement à la marche, au vélo ou même au jogging matinal.
Vous avez envie d'activités plus dynamiques ? L'Yonne vous permet de pratiquer diverses activités nautiques comme le canoë-kayak ou la navigation de plaisance. Les reflets de la cathédrale et des maisons anciennes dans l'eau créent une atmosphère unique, particulièrement au coucher du soleil.
Cette dernière activité de notre top 12 des activités à Auxerre vous garantit un moment de détente absolue au bord de l'eau, loin de l'agitation urbaine.
Questions fréquemment posées
Quelles sont les activités incontournables à faire à Auxerre ?
Découvrez le top 12 des activités à Auxerre, incluant l'exploration de la Vieille Ville, la visite de la Cathédrale Saint-Etienne, flâner sur la Place Saint-Nicolas, suivre le Chemin de Cadet Roussel, admirer la Tour de l’Horloge, visiter l’Abbaye Saint-Germain, explorer le Muséum d’Histoire Naturelle, se promener au Parc de l’Arbre Sec, découvrir les Marchés d’Auxerre, visiter le Musée Leblanc-Duvernoy, déguster dans les Caves Bailly en Bourgogne et profiter des Quais de l’Yonne.
Que découvrir lors d'une visite dans la Vieille Ville d’Auxerre ?
La Vieille Ville d’Auxerre offre une immersion dans son patrimoine médiéval avec ses rues pavées, ses façades historiques et ses édifices religieux emblématiques. L'ambiance authentique des placettes historiques vous transporte au cœur de l'histoire locale.
Pourquoi visiter la Cathédrale Saint-Etienne d’Auxerre ?
La Cathédrale Saint-Etienne est un chef-d'œuvre gothique remarquable à Auxerre. Vous pourrez admirer ses vitraux colorés, ses bas-reliefs détaillés et visiter sa crypte romaine unique qui témoigne de l'histoire ancienne de la ville.
Quels sont les attraits du Parc de l’Arbre Sec à Auxerre ?
Le Parc de l’Arbre Sec est un ancien jardin botanique situé au bord de l’Yonne. C'est un lieu idéal pour une promenade nature et détente, offrant un cadre paisible pour se ressourcer en plein cœur d’Auxerre.
Que peut-on déguster aux Marchés d’Auxerre ?
Les Marchés d’Auxerre proposent une variété de spécialités gastronomiques locales bourguignonnes. C'est l'occasion parfaite pour savourer des produits frais et traditionnels tout en découvrant l'ambiance conviviale des marchés hebdomadaires.
Quelles activités nautiques peut-on pratiquer sur les Quais de l’Yonne à Auxerre ?
Les Quais de l’Yonne offrent un cadre magnifique pour des balades au bord de la rivière ainsi que diverses activités nautiques. Vous pouvez profiter du paysage tout en pratiquant des sports comme le kayak ou la promenade en bateau.

