À Beauvais, vous trouverez des options très différentes selon l’endroit où vous souhaitez manger, le moment de la journée et le type de repas recherché. Le centre-ville rassemble plusieurs adresses proches de la cathédrale et de la place Jeanne Hachette, tandis que le sud de la ville concentre plusieurs restaurants d’hôtels, pratiques pour une étape, un déplacement professionnel ou un départ depuis l’aéroport.
Parmi les adresses à retenir figurent Le Jeanne Hachette pour une formule de brasserie et de salon de thé, Prédici pour une cuisine fondée sur des produits locaux et de saison, et Autrement pour une expérience gastronomique plus aboutie. Les restaurants des hôtels complètent cette sélection avec des solutions adaptées aux groupes, aux familles, aux voyageurs et aux personnes qui souhaitent dîner près des grands axes.
Pour faire votre choix, commencez par regarder trois éléments : la localisation, les horaires annoncés et le style de cuisine. Certaines adresses servent uniquement le midi, d’autres proposent le déjeuner et le dîner, tandis que plusieurs établissements sont fermés certains jours. Voici les douze adresses documentées à connaître, puis les repères qui vous aideront à organiser votre repas sans mauvaise surprise.
Où manger à Beauvais : les adresses à connaître
Les tables du centre-ville à privilégier
Le centre de Beauvais est le choix le plus naturel si vous souhaitez associer votre repas à une découverte du cœur historique. L’Hôtel de la Cathédrale, situé rue Chambiges, se trouve à deux pas de la cathédrale. Le Mercure Beauvais Centre Cathédrale, installé cours Scellier, est lui aussi en plein cœur historique, avec une vue annoncée sur la cathédrale Saint-Pierre, le Mudo et le Palais épiscopal. Ces deux établissements sont avant tout présentés comme des hôtels, mais ils appartiennent à la sélection des lieux disposant d’une activité de restauration ou d’un restaurant.
Pour une adresse explicitement décrite comme restaurant, épicerie et salon de thé, Prédici se trouve au 3 rue de la Taillerie. Sa cuisine repose sur des produits locaux et de saison. L’établissement propose également des plateaux-repas pour les entreprises, des ateliers de cuisine pour les enfants et des dîners privés. Le service de restaurant est annoncé du mardi au vendredi, de 12 h à 14 h, avec une fermeture les lundis, samedis et dimanches : cette amplitude limitée en fait une adresse à envisager surtout pour un déjeuner en semaine.
Des repas variés autour de la place et des grands axes
Le Jeanne Hachette, au 27 place Jeanne Hachette, offre un profil particulièrement polyvalent. Sa présentation mentionne une cuisine traditionnelle maison, avec des burgers, des omelettes, des salades, des grillades, des salades composées et des pâtisseries maison. L’adresse fonctionne également comme brasserie et salon de thé, avec du cidre et du vin au verre, ainsi que des possibilités de petit déjeuner et de brunch. Elle peut donc convenir à des envies différentes au sein d’un même groupe, lorsque tout le monde ne recherche pas exactement le même type de repas.
Autrement, au 128 rue de Paris, s’adresse à un public qui souhaite une table gastronomique. Le restaurant est présenté comme gastronomique au guide Michelin, avec deux fourchettes, et travaille uniquement des produits frais et de saison. Son ambiance est décrite comme chic et décontractée. Les derniers services sont annoncés à 13 h 30 et 21 h 15. L’établissement compte 44 couverts, peut accueillir 47 personnes en groupe et ferme le lundi, le samedi midi et le dimanche : ces informations invitent à vérifier précisément le créneau choisi avant de vous déplacer.
Les repères utiles à Beauvais
Choisir selon le quartier et le trajet
Le principal repère géographique est la séparation entre le centre-ville et le secteur sud de Beauvais. Les adresses de la place Jeanne Hachette, de la rue de la Taillerie, de la rue Chambiges, du cours Scellier et de la rue de Paris s’intègrent plus facilement à une sortie dans le centre. Elles sont donc à examiner en priorité si vous voulez manger après avoir parcouru le cœur historique ou si vous séjournez près de la cathédrale.
Ce repère permet d’organiser votre choix sans mélanger des adresses qui ne répondent pas au même trajet. Pour une sortie à pied dans le centre, privilégiez d’abord les établissements rattachés à ces rues et places, puis comparez leur cuisine selon votre envie. À l’inverse, si votre déplacement est centré sur l’hébergement ou sur un trajet en voiture, le secteur sud peut être plus cohérent.
La localisation ne constitue donc pas un classement de qualité : elle sert à réduire les détours et à faire correspondre l’adresse au programme de la journée. En pratique, demandez-vous d’abord où vous serez avant ou après le repas. Si vous prévoyez de visiter le cœur historique, une adresse centrale simplifie l’enchaînement ; si vous cherchez surtout une étape liée à un déplacement, un établissement du sud peut être plus fonctionnel. Cette distinction rend la comparaison plus lisible et évite de choisir une adresse uniquement parce qu’elle apparaît dans la sélection.
Le sud de la ville rassemble plusieurs établissements proches de la N1, de la zone hôtelière ou de l’avenue Montaigne. Le Kyriad Beauvais Sud et le Welcomotel Beauvais se trouvent rue Gay-Lussac et avenue Descartes. Le Campanile Beauvais est situé avenue Descartes, dans la zone hôtelière Saint-Lazare, tandis que l’ibis Styles se trouve avenue Montaigne. Ces adresses sont présentées comme pratiques pour les voyageurs qui combinent hébergement, repas, voiture et déplacement vers l’aéroport.
Ce regroupement permet de raisonner en fonction de votre itinéraire : si vous arrivez ou repartez par le sud, vous pouvez comparer plusieurs options dans un même secteur au lieu de traverser la ville pour chaque repas. Il convient toutefois de ne pas confondre proximité géographique et adéquation avec votre sortie : ces établissements répondent surtout à une logique pratique, liée au trajet, à l’hébergement et à la voiture.
Pour choisir, commencez donc par déterminer si votre priorité est de limiter les déplacements ou de manger dans le centre, puis utilisez les équipements et le type de restauration comme critères complémentaires. Cette méthode aide à éviter un détour inutile tout en conservant une comparaison claire entre les adresses du secteur.
Comparer les styles de cuisine et de service
La sélection couvre plusieurs usages. Le Jeanne Hachette propose une cuisine traditionnelle maison avec une carte suffisamment diverse pour inclure plats de brasserie, salades, grillades, pâtisseries, petit déjeuner et brunch. Prédici met l’accent sur les produits locaux et de saison, avec un service de déjeuner en semaine. Autrement privilégie les produits frais et de saison dans un cadre gastronomique. L’Hostellerie Saint-Vincent se positionne sur une restauration française traditionnelle, tandis que le Campanile annonce une cuisine française du terroir au déjeuner et au dîner.
Les restaurants d’hôtels apportent une logique différente. Au Kyriad Beauvais Sud, la carte est décrite comme osant des associations étonnantes. L’ibis Styles dispose d’un restaurant et d’un bar, avec une offre tout compris annoncée pour l’hébergement comprenant chambre, petit déjeuner et wifi. L’Hostellerie Saint-Vincent propose aussi un room service disponible 24 heures sur 24 et 7 jours sur 7, selon les informations présentées, ce qui constitue un élément distinctif pour les personnes hébergées sur place. Ces différences permettent de choisir non seulement un plat, mais aussi une organisation de repas adaptée à votre séjour.
Comment organiser concrètement son choix à Beauvais ?
Vérifier le moment du service avant de venir
Les horaires et les derniers services sont essentiels pour organiser votre repas. L’Hostellerie Saint-Vincent annonce un service de 12 h à 14 h et de 19 h à 22 h, avec des derniers services à 13 h 30 et 22 h. Le restaurant Ibis Styles indique des derniers services à 14 h et 22 h. Prédici fonctionne uniquement du mardi au vendredi, de 12 h à 14 h. Autrement annonce un dernier service à 13 h 30 le midi et à 21 h 15 le soir.
Ces indications ne se valent pas toutes : certaines décrivent une plage d’ouverture, d’autres précisent l’heure limite du dernier service. Dans tous les cas, elles doivent être rapprochées du jour où vous comptez venir. L’Hostellerie Saint-Vincent est annoncée fermée les week-ends et jours fériés, Prédici les lundis, samedis et dimanches, et Autrement le lundi, le samedi midi et le dimanche. Pour un repas de groupe ou un dîner prévu à une heure précise, la vérification préalable est donc particulièrement importante.
Adapter l’adresse à votre situation
Pour une étape liée à l’aéroport, plusieurs établissements du sud de Beauvais sont explicitement présentés comme proches de Beauvais-Tillé. Le Kyriad Beauvais Sud est annoncé à 15 minutes de l’aéroport, à 5 minutes du centre-ville et de la gare SNCF, avec des possibilités de navettes et de bus. Le Welcomotel est lui aussi annoncé à 15 minutes de l’aéroport et à 5 minutes du centre-ville et de la gare, avec des navettes de bus. L’Hostellerie Saint-Vincent, devenue également associée à Elema Hotels Beauvais dans la sélection, est présentée à 5 minutes de l’aéroport et à proximité de l’A16.
Pour une réunion, un groupe ou un repas professionnel, les capacités et les équipements peuvent guider le choix. L’Hostellerie Saint-Vincent compte 120 couverts et peut accueillir 120 personnes en groupe. L’ibis Styles dispose de quatre salles de réunions modulables et d’un restaurant pouvant organiser des déjeuners familiaux ou d’affaires ; sa fiche mentionne 45 couverts et un accueil de groupes jusqu’à 100 personnes. Le Campanile propose deux salles de réunion et des soirées étapes ou pauses gourmandes, tandis qu’Elema Hotels Beauvais dispose de quatre salles de réunions pouvant accueillir jusqu’à 80 personnes.
Les compléments utiles avant de partir
Repérer les équipements qui facilitent le séjour
Les équipements ne remplacent pas le choix de la cuisine, mais ils peuvent faire la différence lorsque vous mangez à Beauvais dans le cadre d’un déplacement. Le Kyriad Beauvais Sud dispose d’un parking privé et gratuit. Le Welcomotel propose également un parking privé gratuit, ainsi qu’un bar, une bagagerie et des lits bébés. L’ibis Styles met en avant une terrasse en été et un coin cheminée en hiver, en plus de son restaurant et de son bar.
Pour comparer ces adresses, partez donc de votre contrainte principale avant de regarder les prestations annexes. Le parking privé gratuit peut simplifier une arrivée en voiture et éviter de retenir un établissement qui compliquerait votre organisation. Au Welcomotel, la bagagerie peut être utile si vous devez gérer vos affaires autour du repas, tandis que les lits bébés rendent l’adresse plus compatible avec un séjour en famille. Le bar apporte une possibilité supplémentaire dans le déroulement de la soirée, sans remplacer le restaurant.
À l’ibis Styles, la terrasse et le coin cheminée correspondent à des ambiances différentes selon la saison : la première favorise un repas dehors en été, le second crée un cadre plus intérieur en hiver. Ces éléments doivent être lus comme des critères de confort et d’usage, non comme une indication sur la cuisine. Ils permettent surtout de départager des options proches lorsque vous avez déjà identifié le secteur et le type d’adresse qui vous conviennent. Ainsi, vous pouvez choisir non seulement où manger, mais aussi dans quelles conditions votre repas s’intègre au reste du séjour.
Le Campanile dispose d’un parking gratuit et d’une terrasse où profiter des plats proposés par le restaurant. Le Mercure Beauvais Centre Cathédrale ajoute un bar, un restaurant, des salles de séminaires et un espace fitness. L’Hôtel de la Cathédrale mentionne un parking pour vélos et motos. Ces éléments peuvent vous aider à départager deux adresses lorsque la cuisine recherchée ou la localisation ne suffit pas à trancher. Ils sont particulièrement utiles si vous cherchez une solution adaptée à l’ensemble du séjour plutôt qu’un simple repas.
Le parking peut orienter le choix lorsque vous arrivez en voiture, tandis que la terrasse ou le bar modifient l’intérêt de l’adresse selon le moment et l’envie de prolonger la pause. De leur côté, les salles de séminaires et l’espace fitness répondent à des besoins liés à un déplacement professionnel ou à un séjour organisé. Enfin, le parking pour vélos et motos constitue un critère à vérifier si vous voyagez avec ce type de véhicule. Ces équipements ne préjugent pas de la qualité de l’assiette : ils servent surtout à affiner la comparaison entre des établissements qui répondent déjà à votre recherche principale.
Tenir compte de la capacité et du type de repas
La capacité d’accueil donne une indication utile pour les repas familiaux, professionnels ou organisés en groupe. L’Hostellerie Saint-Vincent annonce 120 couverts et un accueil de groupes de 120 personnes. Le restaurant Ibis Styles indique 45 couverts et la possibilité d’accueillir des groupes jusqu’à 100 personnes. Autrement annonce 44 couverts et un accueil de groupes de 47 personnes. Ces données montrent que les établissements ne répondent pas tous au même besoin : certains sont conçus pour une table plus confidentielle, d’autres pour recevoir un effectif important.
Le type de repas peut aussi orienter votre décision. Pour un petit déjeuner ou un brunch, Le Jeanne Hachette est l’adresse dont la présentation mentionne explicitement ces possibilités. Pour un déjeuner professionnel, Prédici propose des plateaux-repas pour les entreprises, tandis que l’ibis Styles organise des déjeuners familiaux ou d’affaires. Pour un dîner dans un restaurant d’hôtel, le Campanile annonce un service au déjeuner et au dîner, et l’Hostellerie Saint-Vincent mentionne un service du soir ainsi qu’un room service pour les personnes hébergées.
